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くろいわラーメン - 2005.08.09 Tue

ラーメン職場近くのデパートで、鹿児島物産展を開催中。
いつも、ご当地ラーメン店が出店していますが、
今回は「くろいわラーメン」
お店で食べる予定だったのですが、旦那さん体調不良のため、お土産用を買って帰る事に。

パックが2段になってたので、2食分かと思い店員さんに聞くと、それで一食分。
一つのパックに、麺と具財、もう一つにはスープがシャーベット状に凍らせて入っていました!
もやし(真空パック)も一掴み付いて700円。

家に帰って、早速作りました。
スープがお湯で薄めるタイプでなく、凍ったものを鍋で温めるので
変に味を壊すことがなくて、グー♪(* ̄ー ̄)v
もやしを湯通しして、麺をゆで、スープを張った器に盛り付け。
ちゃんとしたチャーシューが3枚もついてて満足♪
乾燥ねぎと揚げにんにくをのせて、完成!

スープはあっさりしたとんこつ味。
とんこつが苦手の私でも、美味しくいただけました(*^o^*)
麺は中太のストレート麺。
チャーシューは三枚肉を使ってますが、脂っこくなく
味が良くしみてて、おいし~♪
もやしも含めて、全体がとってもいいバランスでした。

久しぶりに、おいしいラーメンを食べたなぁ~と大満足。
家で、こんなにおいしいラーメンが食べられるなんて感動です。

通販もしてるようなので、興味のある方はお試しあれ!

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● COMMENT ●

美味しそうですね。とんこつ味私も

苦手なんですが食べてみたいな。早速

検索か。

おぉ~~!!美味しそうだね(*^^)v
簡単そうなので私にも作れるかな?

またまた食べ物だわ!!
美味しいラーメンなんて夢だわ!

そのネギの一かけだけでも・・・・・

ご主人、大丈夫ですか?
お大事にして下さい~

michioさんへ

このとんこつは、あっさりしてるから大丈夫だと思いますよ^^
ネット販売もしてるようです。
記事中のピンクの文字をクリックすると
くろいわラーメンのHPにジャンプします。

mipoさんへ

簡単、簡単!(* ̄ー ̄)v
ちゃんと作り方も書いてあるから安心です。

チビ母へ

バリは、おいしいラーメンないもんね~(T-T)
私は突然、ソトアヤムが食べたくなる時あるよ~!
デパ地下で探してこようかな?

朱音さんへ

ありがとう~!(*^o^*)
クーラーの中で仕事してて、ちょっとカゼひいたみたいです。
ラーメン食べたら、元気になりました!

美味しそう~~(#^.^#)
スタミナも付きそうですね^^
「くろいわ」で“北の国から”を思い出してしまいました^^;

おりおんさんへ

(≧▽≦)北の国からか~。
ラーメン食べて汗かいて、ちょっとスッキリしました♪

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