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牛肉と夏野菜のソテー - 2005.06.23 Thu

夏野菜のソテー一昨日の夕飯のおかずです。
牛肉が安かったので、牛肉と夏野菜のソテー。

一つ一つ別々にソテーしてます。
ピーマン、なす、えのきだけ、ししとう、きゅうり。
ホットプレートで焼肉もよかったのですが、
暑いので却下!(;´▽`A``
あっさりと大根おろし入りのポン酢で頂きました。

強火で炒めるのがコツらしく、香ばしいかおりが
食欲をそそります~♪

あ、作ったのは旦那さんですが・・・( ̄▽ ̄;)ゞ
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● COMMENT ●

お引越しお疲れ様んさ。でした!

ピーマン、なす、えのきだけ、ししとう、きゅうり。
ホットプレートで焼肉もよかったのですが、
暑いので却下!(;´▽`A``
あっさりと大根おろし入りのポン酢で頂きました。

wa!大根おろしポン酢とは、あっさりしていますね。
中華風にしてもいいですよね。おいしそうです。

UKさん

ありがとう~♪^^
中華風もいいですね。
今度リクエストしよう~。

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それはいいかも・・。

仕事でお料理作ったりするけど、悩むんだよね~。
それいいね。簡単だしあっさり食べられそう。やってみるよ♪

これからの季節ポン酢は色々なお料理に重宝しますよね(*^^)vお野菜も沢山食べられてバランスがいいですね♪美味しそう・・・・( ̄¬ ̄*)う~んまだこんな時間なのに。。。ジュルル

旦那様が作ってくださったのですか^^
それだけで羨ましいわ(*^_^*)
大根おろしとポン酢の組み合わせは、暑い時は最高ですよね(^_^)

きよりん

簡単でしょ~?☆⌒(*^-゜)b
炒めて、ポン酢で食べるだけ。
シンプルだけど、おいしいよ♪

くろちゃん

ちょっと野菜不足だったんだけど、
最近、野菜が安くなってきたから
思いっきり食べてます!(*^o^*)

おりおんさん

旦那さん、料理作るの大好きで、
私の出る幕は少ないです( ̄▽ ̄;A
おろしポン酢は、なんにでも合いますね~♪

料理好きな旦那さんいいなぁ
この時期、料理を作るのも暑さとの闘いで、ついつい手抜きになっちゃいますぅ
(^^ゞ

mint37さん

台所は暑いですよね~( ̄▽ ̄;A
私が作ると麺類ばかりになってしまいます。
私は手抜きし過ぎかも(^^;


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