2017-11

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カーディナス銀座 - 2015.01.31 Sat

またまた、プチ新年会♪
以前いた職場の友人と『カーディナス銀座』で。

前菜、パスタ、メインが選べる、4500円の飲み放題付のコース。
銀座で飲み放題付でこのお値段 o(*^▽^*)o~♪
クチコミによると、グラスが空になる前に次の飲み物を聞いてくれるので、
飲兵衛さんにはもってこいのお店。

シックな雰囲気で、大人のお店って感じ。
最初のグラスは、スパークリングワイン。
黙ってると、ずっとスパークリングワインを注がれそうな感じ。

前菜は、ローストビーフのサラダ仕立て。

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帆立と紅ずわいのテリーヌと迷ったけど、メインを魚介にしようと思ったので、
お肉をチョイス。

ローストビーフは想像してたより厚みがあって、柔らかい。
ガーリックソースがよく合う。

店員さんが、飲み物がなくなる前にこまめにチェックしてくれます。
スパークリングワインの次は、キールロワイヤル。

パスタは、牛たんといのししのラグー赤ワイン風味。

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いのしし?と思って、クセがないか店員さんに聞いてみたら、
気になるほどではないとのことで、このパスタにしました。

おいしい♪(*^▽^*)
お肉がたくさん入ってて、結構ボリュームある。
全然クセがなく、いのししって言われなければわからない。

3杯目の飲み物は、モスコミュール。

最初、料理の量が少なめで余裕だなと思ったんだけど、
パンの食べ放題も頼んでいて、
この時点でお腹がふくれてきてしまった(; ̄ー ̄A

メインは、限定5食の築地産直鮮魚のブイヤベース。

150130_194710 (2)

お魚は鱈で、ムール貝、あさり、海老。
スープの味も鱈もしょっぱかった。
うーん、これはちょっと残念。
限定5食ということで、期待し過ぎたか・・・。

友人の真鯛のポッシェの方が良かったな。

4杯目の飲み物は、白ワイン。

最後にデザートと紅茶。
デザートはチーズケーキとガトーショコラとムース。
どれもおいしかった♪

あっという間の2時間半。
季節によってメニューが変わるみたいなので、また来たいな。
やっぱり、飲み放題は魅力的です

ラーメンとケーキ - 2015.01.25 Sun

八王子の美術館で江戸の浮世絵展が開催されていたので、行ってきました。
葛飾北斎の『富嶽三十六景』が一挙公開。
他にも上方の役者絵など、すごく見ごたえのある展示でした。
時間をかけてじっくり見たので、結構疲れました(;´▽`A``

車で行ったので、帰りに立川のラーメン屋さん『鏡花』に寄りました。
人気のお店ですが、私は初訪問。

極醤油ラーメンをいただきました。

150124_134257 (2)

席に置いてある紙に「口当たりあっさり」「深い余韻」とあったのですが、
そのとおりのスープの味。
いつもはスープがしょっぱいなぁと思うことが多いけど、このスープは大丈夫でした。

チャーシューは脂が少なく、とても柔らかい♪
三つ葉もさっぱりして良くあってます。
麺はツルツルの平打ち麺。
好みでいうと、細めのストレート麺が好きですが、
これはこれでいいのかな。
スープは本当においしかった

その後、代々木上原にあるパティスリー『アステリスク』へ。

昨年の誕生日に旦那がお店に特注で作ってもらったケーキが、
10月から新作ケーキとして仲間入り。
ショーケースに並んでるのを見て、嬉しくなりました(*´∇`*)

名前はルビオ。

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なんで『ルビオ』なのかはわからないけど。

ヘーゼルナッツのムースとほんのりオレンジのクリームをチョコでコーティング。
クリームの下の台はガトーショコラ風のスポンジでナッツが入ってます。
前回食べた時より、甘さ控えめになったような。
とにかくおいしいケーキです(*^▽^*)
他に、イチゴのタルトとモンブランも買いましたが、
このお店のケーキは、どれも本当に上品な甘さでおいしいです

ケーキを買って自宅へ戻りましたが、渋滞もなく行きも帰りもとてもスムーズ。
楽しいドライブとなりました♪

スペイン料理でプチ新年会 - 2015.01.25 Sun

職場の友人とプチ新年会♪
場所は、船橋のスペイン料理店『タベルナ カディス』

1984年創業の有名なスペイン料理店ということだけど、
10年船橋に住んでたのに、全然知らなかった(;´▽`A``
料理がとてもおいしそうだったので、ここにしました。

人気店なので、週末は予約なしでは難しいとのことでしたが、
18時に行ったら、2人席のテーブルがひとつだけ空いててラッキー♪
あとは予約でいっぱいでした。

まずは、自家製サングリア(赤)で乾杯♪ (* ̄▽ ̄*)o□
サングリア、おいしい♪
そして、絶対食べたい!と思っていた、マッシュルームのセゴビア風を注文。

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ガーリックの香りがたまりませ~ん(*´∇`*)
塩加減がちょうど良く、後を引く味。
お腹に余裕があったら、もう一皿食べたいくらい。
本当なら、このオイルにバゲットを浸して食べたいのですが、
そうすると他の料理が食べられなくなりそうなので我慢。

サラダは、アスパラのアンチョビサラダ。

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大きいホワイトアスパラがどーんと乗っていて、他に大根、人参など。
素材をそのまま生かして大き目に切ってあり、食べ応えのある一皿。

次は、これも絶対食べたいと思っていたパエリア。
魚介と迷ったけど、なかなか食べることのないイカ墨をチョイス。

2015012318450000 (2)

真っ黒!!w(*゜O゜*)w
上に乗ってるピーマン以外、何が入ってるのかわかりませんw
取り分けてみると、イカがたくさん入ってる~♪
味は・・・墨だけど全然臭みがない!
随分前にイカ墨のパエリアを食べた時は、少し魚介特有の臭みがあったのだけど、
これは全くそれを感じなくて、ビックリ。
レモンの爽やかな味がよく合って、おいしい
これも、はまっちゃう味だなぁ。

スペイン風オムレツとか気になる料理があったのだけど、
もうお腹いっぱいで・・・ε=( ̄。 ̄;)フゥ

でも、最後は口直しにデザートは食べたいなぁとw
イチゴとチェリーのミルフィーユ。
おいしかった♪

また行きたいお店。
お店がそんなに広くなくて隣の席とも近いので、
かなり騒がしいですが・・・(^^;
でも、あの味はまた食べたいな。

金目鯛 - 2014.11.30 Sun

金目鯛

今シーズン初のお鍋は、金目鯛♪

昨日のバラエティー番組で、この冬おすすめのグルメというのを紹介していて、
その中で一番心惹かれたのが、金目鯛のしゃぶしゃぶ。
普通のお鍋よりは高いけど、手の届かない値段ではないなぁと思って、
いつか食べに行きたいねと旦那と話していました。

その後用事があって出かけていた私が帰宅すると、既に夕飯の支度が整ってました。
魚介の香りがしたので、たらちりかな?と思ってたら、なんと!金目鯛!
しかも大きい切り身ヽ(*'0'*)ツ

身が厚いので、しゃぶしゃぶというわけにはいきませんでしたが、
一切れずつ鍋に入れて、半生だったりしっかり火を通したり好みの固さで。
身がぷりぷり
しゃぶしゃぶよりも食べ応えがあって、大満足♪

普段、なかなかこんな高いお魚は食べられないけど、
それでも外で食べることを考えたら、安くあがり( ̄▽ ̄)b

最近は、本当に外で食事する機会が減りました。

Zopf (ツオップ) - 2014.11.24 Mon

松戸の人気のパン屋さん『Zopf (ツオップ)』

テレビでもよく取り上げられているので、行列の絶えないパン屋さん。
一度は食べてみたいと思うけど、開店時間が早い(朝6時半)うえ、
下手すると2時間待ち!ということで、なかなかねぇ・・・。

ところが、今朝起きてリビングに行くとなんと『Zopf』の袋が!(ノ゜⊿゜)ノ

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旦那に聞いたら、朝3時に起きて買いに行ったとのことで、またまたビックリ!
カーシェアリングを利用して4時に家を出て、一番乗りだったらしい。
開店前にはあっという間に30人くらいの行列になったとか。
すごい人気。

パンの種類によって焼き上がりの時間が決まってるので、買えるパンは限られる。
今朝買ってきたのは、

◆カレーパン
 外側はカリカリっとして、中にはちょっとスパイシーなカレー。
 カリカリの食感がいい♪

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◆キャラメリーゼバナーヌ
 サックサクのパイにキャラメル味のバナナ。
 バナナはとろとろ~ん。

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◆桃のワイン煮のデニッシュ
 サクサクカリッ!としたパイに桃のコンポートとカスタードクリーム。
 パイとフルーツのバランスが絶妙♪

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◆マンゴーブリオッシュ
 ふわふわの柔らかいパンに、フレッシュなマンゴーとカスタードクリーム。
 ジューシーなマンゴーが味わえます♪

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写真はないけど、カニサラダデニッシュも食べました。
これは、ちょっと脂っこかった。

なぜ旦那がここまでして買いに行ったかというと・・・
休日に自分の趣味で出かけることが多いので、私へのお詫びのしるしということらしい。
こんなサプライズがあるなら、お出かけしてもいいですよ~♪
なんてね(= ̄∇ ̄=) ニィ

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